2006年10月27日(金)
カツの手作り【アジの干物】
あいにくの天気でしたが、水族館でイルカショーを見たり、ハイキング・磯釣りなどで楽しんできたようです。
母的に一番楽しみにしていたのは、↑の写真のアジの干物。
これ、子供たちが体験学習（？）ってことで、自分でさばいて作ったものなんです。
事前の説明会で、『初日に作って、最終日に出来上がったものを持って帰ります。一人５匹です。』と聞いていたので、すっごく楽しみにしてました♪
が、うちのグリル、数ヶ月前に火が点かなくなって、そのまんまにしてあるんです。
とっとと直しておくんだった～と後悔しても後の祭り。
フライパンでおいしく焼けるかどうかわからなかったので、百均で焼き網を買ってきました(^^ゞ
でもって、昨夜食べたのですが・・・
しょっぱい～！！！
アジの味（ダジャレか？）がわからないほどのしょっぱさでした(泣)
それはそうと・・・
昨夜から、グリルに続いて、コンロの１つが点かなくなってしまいました(大泣)
ツマミを捻ってる間は点いてるのに、手を離すと消えちゃう。
いくら私が手抜き主婦だからって、この仕打ちはちとキビシイ。
掃除したら直るのかなぁ？
☆今日の写真☆
焼く前のアジの干物
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hagiさん、 おめでとう...
それをみんなで食べるなんて幸せですねー！
それにしてもコンロは困りましたね。
ガス器具はつまると危ないので、掃除も大切ですが、見てもらったほうがよいかもしれませんよ。
子供にとっては良い経験になったと思います。
私ですら魚を自分でおろしたことなんて２～３回しかないですからね・・・あっ、少なすぎ？
ガスレンジ・・・ご忠告どおり素直に修理を依頼しようと思います。
爆発したらコワイもんね。